Restaurante bodas: Escoger menú

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Bienvenidos un día más a nuestro blog de restaurante-boda Sabadell, hoy vamos a hablar de la complicada tarea de escoger menú para el convite y de los factores e tener en cuenta.

Una vez escogido el lugar de celebración del banquete, tarea que también tiene su dificultad, llegará la hora de definir qué se va a servir.  Si os habéis decantado por un restaurante especializado en celebración de ceremonias, deberéis escoger entre su variedad de ofertas y menús. Como masía restaurante-boda que somos, nos centraremos en los banquetes en este escenario.

Habrá que tener en cuenta el número de invitados para escoger los platos a servir, ya que no es lo mismo preparar comida una lista reducida de invitados, que para un grupo más amplio, y lo que queremos en ese día tan especial que es el de nuestra boda, es que todo salga tal y como habíamos planeado y que la comida esté rica, al punto y bien servida, entra en esas expectativas.

Cucharita de habitas con vinagreta de menta

Aperitivo en el restaurante-bodas

Mientras los invitados terminan de llegar al lugar de la celebración, y los novios aprovechan para hacerse el reportaje de fotos, suele servirse un aperitivo o cóctel, en el que se recomienda que se sirvan platillos variados y sencillos de comer. Recordad que no debe de ser muy pesado, pues debe quedar apetito para el menú principal. Durante el aperitivo hay barra con distintas bebidas, alcohólicas y no alcohólicas, ya hay que pensar en todos los invitados.

A tener en cuenta para escoger el menú

Antes de escoger el menú, se deberá tener en cuenta, a parte del número de invitados, las intolerancias y alergias que estos puedan tener. A veces servir platos demasiado elaborados e innovadores se convierte en un contra, debemos pensar en platos que puedan gustar a la mayoría.

También es importante tener presente si se trata de comida o de cena, las cenas suelen ser más ligeras, y la estación en la que se celebra, pues hay productos de temporada. Así pues, el horario y la época influirán en la elección de los platos.

Confía en los profesionales de tu restaurante-bodas:

Los establecimientos suelen tener menús con todo incluido, en los que entran la decoración, las flores, monitores para los más pequeños, discoteca, barra libre…todo es cuestión de hablarlo con los encargados del restaurante-boda para ajustar los detalles, que suelen ser los que marcarán la diferencia de nuestra boda. Confía en los profesionales y déjate aconsejar.

En nuestro restaurante-bodas Sabadell Can Mauri contamos con el espacio, los especialistas y la calidad que necesitas para hacer que tu día sea realmente especial y diferente. Ven a vernos, te esperamos.

Restaurante bodas: La moda del photocall

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Ya hace unos años que no falta un rincón de photocall en cualquier celebración o evento.

El photocall es una manera divertida de inmortalizar un momento especial, de crear un recuerdo que siempre va a hacerte sonreír.

Hay muchos tipos de photocall, más sencillos, más complejos, más serios, más divertidos… Pero todos queremos que este día especial,  el de nuestra boda, sea diferente a cualquier celebración vivida hasta el momento. Personaliza tu photocall, hazlo único y diferente. Puedes ser muy original.

 ¿Qué tipo de photocall quieres en tu restaurante boda?

¿ Con objetos y atuendos o con un fondo divertido es suficiente? Puedes decantarte por los típicos bigotitos, corbatas y besos de cartulina con un  palito de madera. Se puede compra, o se puede hacer aún más diferente y diseñarlos y hacerlos personalmente dándole un toque handmade, que tanto se lleva ahora.  Hay mucha gente que se decide por los objetos tipo sombreros, pelucas, gafas extra-grandes y graciosas… Esta opción puede combinarse ( o no) con un fondo, colocado en una zona del restaurante boda dónde no se moleste al personal de servicio de nuestra boda, o en el que se pueda aprovechar un buen paisaje o simplemente de intimidad para poder tener intimidad y evitar vergüenzas.

 Fondos y/soportes para el photocall de tu boda.

Todo dependerá del restaurante boda. Tendremos que decidir qué zona va a destinarse al photocall de boda. A partir de aquí, podremos barajar qué opción quedará mejor. Hay quien prefiere no poner fondo, y simplemente aprovecha la pared o fondo del mismo restaurante boda, o ese rincón especial del aire libre. Pero si decides que en tu boda encaja mejor un fondo para la ocasión, tienes muchas, pero que muchas opciones. Te nombramos unas cuantas. Puedes usar cintas o papel. También hay empresas que venden soportes para hacer de fondo, que realmente pueden hacer que tu boda sea memorable. Tu mismo puedes decidir qué quieres que salga en el fondo, y ellos te lo imprimen. Des de una imagen, hasta frases. Pueden ser lisos o pueden tener huecos pensados para que los invitados saquen la cabeza por ellas.  De hecho, no hace falta ni si quiera que hagas el diseño, con tener un boceto o idea mental es suficiente, ¡deja el resto a los profesionales!

 Nos despedimos por hoy

Si tenéis pensado sumaros a la moda del photocall, sólo tenéis que comentarlo con nuestro equipo de restaurante bodas Can Mauri en Sabadell, y encontraremos el rincón perfecto para inmortalizar esos momentos divertidos que seguro surgirán y darán lugar a recuerdos memorables. Nos vemos en el siguiente post de nuestro blog restaurante-bodas.com.

 

Restaurante bodas: Los novios nos obsequian, y ¡ nos encanta!

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El día de tu boda. Vuestro día. Ese día para el que lleváis preparándoos tanto tiempo. Habéis decidido compartirlo con familia, amigos que son como familia, y , algún que otro conocido al que se ha tenido que invitar ( y es que cuesta poner límite). Ese día todo detalle tiene que salir a la perfección.

Ya hablamos de la decoración en el pasado post del 22 de septiembre: restaurante bodas: elegir la decoración. Pero hoy, en restaurante bodas vamos a hablar de los obsequios a los invitados.

Hace años que se abrió la veda de las bodas a mi alrededor y me encanta. Me encanta que las novias quieran mantener en secreto algunas cosas, me encanta ver a la pareja radiante de felicidad y esos nervios de primera cita, el novio esperando la entrada de la novia. Todo el mundo a la expectativa. Una vez pasada la ceremonia, derramadas esas lagrimillas de emoción y tras el beso que sella el matrimonio, pasamos al banquete. Suele haber un pica-pica mientras esperamos la llegada de los recién casados, y entonces, buscamos impacientemente y con curiosidad cuál es nuestra mesa en el restaurante-bodas y con quién vamos a compartirla. Y al llegar a nuestro sitio, allí está, el detalle que los novios han decidido darnos para agradecernos y terminar de compartir con nosotros ese día tan especial. Ese recordatorio escogido con cariño para la ocasión.  En alguna boda a la que he asistido, los recordatorios se han entregado después del banquete (se ha dedicado un rinconcito en el restaurante-boda a los obsequios).

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 Tipo de obsequios.

Podemos escoger entre un gran abanico de posibilidades, regalos útiles, como podrían ser un abanico personalizado, calzado plano para ellas, un abridor para ellos , regalos menos útiles, que podamos mantener por años o que no vayamos a usar jamás… podemos comprar estos detalles, o podemos realizarlos nosotros mismos, siguiendo la tendencia del handmade del momento. Otro día hablaremos más a fondo sobre ideas para obsequios.

 Obsequios que no pueden faltar

El detalle principal, para ellas, y para ellos.  Este, digamos que es el que no puede faltar. A partir de aquí ya dependerá un poco de lo quieran los novios. Hay quien da regalos a las abuelas, a embarazadas y si hay algún cumpleañero en la sala del restaurante-bodas seguro que se le hace soplar las velas. A los peques les encantan los dulces, seguro que les emocionará recibir una bolsita con golosinas.

Luego está la mítica  entrega de la figurita de los novios para la siguiente pareja que dará el sí quiero, o en algunas ocasiones,  el reparto de ramos ( de la novia, o réplicas) a las parejas consolidadas.

 Sean cuáles sean, está claro que los obsequios gustan, y se entregan con cariño, mantienen a todos los invitados atentos y sorprendidos, y són una excusa más para que la euforia ocupe el lugar.

Restaurante bodas: Maneras de servir la tarta

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Nos encanta ese momento mágico que supone el colofón de toda una celebración y que sucumbe al instante fotográfico que, tras el beso del sí quiero, resume a la perfección la unión entre dos personas: cortar la tarta del enlace. Esa tradición de toda boda en la que los contrayentes se aproximan a un lugar estratégicamente colocado, para tomar la famosa “espada” y cortar un pedazo de tarta para, posteriormente, brindar con dos copas de cava entrelazadas.

Ese esperado momento se repite boda tras boda, pero en cada una de ellas es totalmente diferente y transmite sensaciones únicas, pues no hay dos parejas iguales, con los mismos invitados y, aquí viene el kit de la cuestión, dos escenificaciones idénticas. Como testigos de muchos enlaces en nuestro restaurante bodas Can Mauri en Sabadell, hemos visto y participado en numerosos estilos de servir la magnificencia de la tarta. Este arte confiere y determina ciertos aspectos de la velada, como la propia disposición de las mesas o, lógicamente, la sorpresa mayúscula de propios y ajenos ante el descubrimiento de otro de los secretos mejor guardados.

Maneras de servir la tarta hay muchas pero, ¿conocéis las más pintorescas y extravagantes? ¿Las más románticas y recordadas? En nuestro post de hoy en el blog de Restaurante-bodas.com, queremos hacer honor a este instante maravilloso que es la guinda del pastel, y nunca mejor dicho, de todo enlace. El fin de fiesta a toda una celebración por la que han pasado la ceremonia religiosa, o civil; el posado con los ya marido y mujer, la degustación del deseado aperitivo de bienvenida al banquete, y la lujosa comida en un magnificente restaurante bodas.

Hay restaurantes que tienen su propia tradición y otros que están abiertos a las proposiciones de los novios, más tradicionales o totalmente sorprendentes.

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Restaurante bodas en Sabadell: el colofón de una gran fiesta

Por ejemplo, un ingrediente que no debe faltar en ninguna de estas presentaciones, es la música. A partir de este momento, la imaginación y las ganas de dejar boquiabiertos a los invitados corren por cuenta de los organizadores, es decir, novios y personal del restaurante bodas.

Una forma romántica, natural, pero algo peligrosa, fue la que vivimos en el enlace de Javi y Anabel, donde la tarta llegó en un iluminado carruaje tirado por dos caballos. La escenificación fue sublime y todos los presentes se sorprendieron por la originalidad del momento y la brillantez de los profesionales del restaurante bodas por lograr servir la tarta. Eso sí, a cada lado del carruaje se situaron los pertinentes responsables de que ese instante único fuese tan mágico, y sin incidentes, como se esperaba. Otra fue la que vivimos en la boda de Albert y Eva. En esa ocasión, frente a la mesa de los novios surgió del suelo una cortina de humo de la que súbitamente apareció la gloriosa tarta. Ni los novios esperaban esa entrada triunfal y de ensueño para su pastel de bodas. Los organizadores del restaurante bodas se tomaron su trabajo para hacer del día de la pareja un auténtico día especial. Y otro ejemplo más. Este lo vimos en la boda de Xavier y Carmen. Los novios tras terminar de comer desaparecieron sin que los invitados apenas se percataran de su ausencia. De pronto, la música anunciaba el esperado momento. Sin luces y con la banda sonora favorita de la pareja sonando de fondo, la pared principal del restaurante bodas se abrió y en él aparecieron los flamantes novios al lado de su gran tarta.

Muchas son las posibilidades y maneras de servir una tarta el día de nuestra boda como podéis ver, y los ejemplos son tan diversos como el restaurante bodas y los novios quieran. ¿Cuál fue la manera en que se sirvió vuestra tarta? ¿Queréis saber cuál, o cuáles, realizamos en el restaurante bodas Can Mauri en Sabadell? Como el vestido de la novia, ese es nuestro secreto mejor guardado y hasta el día de la celebración, no lo podréis descubrir. Nos vemos en el siguiente post de nuestro blog Restaurante-bodas.com. 

 

Restaurante bodas: Elegir la decoración

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El día de nuestra boda no es únicamente un día importante para estar perfectos y, sobre todo nosotras, lucir el vestido de novia ideal, si no que también es un día destacado para cuidar a nuestros invitados y hacer que el enlace deje de lado su apariencia simple para lograr ser memorable. Para lograrlo, hay un concepto básico que debe tenerse en cuenta en todo lo que envuelve la mágica ceremonia: la decoración de la boda. Hablamos de la decoración de todos los detalles y de la importancia de acertar en ella para conseguir, como decíamos, que nuestra boda pase de ser una boda más, a ser una boda insuperable.

En el restaurante bodas Can Mauri en Sabadell, mimamos cada detalle para que la decoración de vuestro enlace se adecue a vuestros gustos, pero también, que genere esa sensación de sorpresa y asombro entre los invitados. Uno de los puntos básicos a tener presente es el color que vamos a elegir como hilo conductor de la boda, pues su elección unifica todos los elementos y complementos decorativos del casamiento que influyen en toda la decoración: las mesas, las sillas, la mantelería, los centros de mesa, las flores, y por supuesto, el resto de enseres de decoración del restaurante bodas. La correcta elección del color, o colores, que se utilizarán en la boda es una decisión que determinará el punto de salida para elegir después las flores, recuerdos, vestidos (si por ejemplo organizamos una boda temática, cuyos colores deben ajustarse a ese estilo), y demás detalles de vuestra boda. Organizar una ceremonia de estas dimensiones conlleva tener en cuenta grandes puntos, pero también multitud de pequeñas cosas para que todo salga perfecto.

Desde nuestro restaurante bodas Can Mauri en Sabadell, siendo conocedores de la importancia de esta decisión y de la responsabilidad que conlleva, además de ofreceros nuestra ayuda, queremos hoy en nuestro blog de Restaurante-bodas.com ofreceros unos pequeños y prácticos consejos, para que escojáis el color adecuado y el día de la boda, todo salga de maravilla y luzcáis una decoración impecable.

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El color para la decoración del restaurante bodas

1. Tened en cuenta vuestras propias preferencias

Seguir las indicaciones y consejos de los profesionales en decoración, así como las de los decoradores del restaurante bodas, y las tendencias del momento, es algo a tener presente, pero lo principal de ese día es que se trata de vuestro día, por lo que debéis escoger, por mucho que digan y opinen, los colores que os identifiquen o que puedan tener un significado especial para vosotros.

2. Considerad cuando se celebrará la boda

Hay que tener en cuenta en que época celebraremos el enlace, pues cada estación tiene unos colores predeterminados que, lógicamente, favorecen más la ambientación y decoración del restaurante bodas. Por ejemplo, estaciones cálidas como la primavera y el verano, son propicias para colores brillantes, mientras que en otoño o invierno, buscamos colores más fríos.

3. Considerad donde se celebrará la boda

El restaurante bodas donde se organizará la recepción y el banquete, ¿está al aire libre o en interior?, ¿cómo es su propia decoración? Son detalles a tener en cuenta para elegir los colores que realcen la belleza del lugar.

4. Un color principal y dos complementarios

El color predominante de la decoración en la ceremonia y el restaurante bodas debe ser uno, pero el motivo no tiene por qué ser monocromático. Los colores suelen tener complementarios e ir de la mano de otro que aporte la combinación perfecta y resalte detalles decorativos más puntuales.

5. Más no es sinónimo de mejor

Simple y sencillo. Demasiados colores pueden saturar la decoración de vuestra boda. Con el color principal y uno, o dos, complementarios que aporten ese toque elegante y sofisticado, conseguiremos el estilo y la sobriedad característicos que merece la celebración.

Desde Restaurante-bodas.com esperamos que estos consejos os sean de utilidad y os ayuden en la elección de los colores de vuestra boda. Y si no os decidís, los profesionales de nuestro restaurante bodas Can Mauri en Sabadell, estaremos aquí para daros nuestra opinión profesional.

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Restaurante Bodas: Cuando los invitados sorprenden

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Bienvenidos un post más a nuestro blog de Restaurante Bodas Sabadell. Aunque pueda pareceros extraño el título que le hemos puesto al artículo de hoy, la verdad es que no es para nada sorprendente, pues en una boda hay momentos que, por tradición, se han convertido en previsibles, pero otros que, sobre todo para los novios, son inimaginables.

Por ejemplo, quizás no sepamos qué vamos a comer durante el banquete nupcial en el restaurante bodas, pero sabemos que, por norma general, hay los platos que se sirven en todo menú (entrante, primero, segundo y postre), que combinan las dos posibilidades de gusto y sabor, el pescado y la carne, y que finalizan con la guinda de la jornada, la tarta.

También es conocida la costumbre de los novios de, tras cortar el pastel con la tradicional espada, hacer regalos a sus invitados. Ofrecer el ramo de la novia, una pareja de novios para los próximos matrimonios que vendrán, el presente a los padres o un pequeño detalle personalizado para mujeres y hombres, en general.

Pero, ¿acaso los novios no reciben nada? ¿Preparan toda esa celebración y sus invitados no se acuerdan de ellos? Como todos sabemos, obviamente, no es así, y las personas que asisten a una boda tienen en mente dos cosas claras cuando reciben la invitación: qué regalar a la feliz pareja y qué vestido, o traje, ponerse o comprar para acudir a ella.

Para eso, es muy importante que el restaurante de bodas elegido por los novios, se adapte a las necesidades de los ingenios que suelen cruzar la mente de los invitados más animados.

En nuestros salones hemos celebrado centenares de bodas, a cada cual más original, con detalles sorprendentes de parte de los invitados a las parejas recién casadas. Videoclips personalizados, representaciones, un telediario de actualidad nupcial, bailes, fuegos artificiales y mucho más.

La imaginación no cede y todo lo que pueda caber en nuestra cabeza, es plasmable en la realidad. Por eso, en nuestro restaurante de bodas en Sabadell, os ofrecemos un servicio exclusivo que no sólo os contentará a vosotros como novios, sino que hará las delicias de vuestros invitados, a quienes les damos todas las posibilidades de ayudarles a sorprenderos, en nuestro restaurante de bodas en Sabadell, porque os lo merecéis.

Todo restaurante de bodas debe disponer de las instalaciones y el equipamiento necesario para responder a las exigencias de las mentes más originales, y esa es una premisa que cumplimos en nuestro restaurante de bodas en Sabadell.

¡Invitados, sed originales y no dejéis de sorprender a los novios en su día! Todo lo que merecen y menos se esperan en una jornada tan alegre y repleta de felicidad.

Bodas: Peculiaridades y supersticiones

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Supersticiones. Creencias que marcan la vida de un modo o de otro. Hay quienes creen que por llevarlas a cabo, o por el contrario, evitarlas, se librarán del contexto que llevan interiorizado, pero no por ello, en realidad, las cosas saldrán bien, o mal.

En la vida, hay miles de cuchicheos de esta índole que afectan a múltiples campos de acción, y por supuesto, uno de ellos es el de las bodas. Una boda se compone de momentos, y cada momento tiene su qué. Peculiaridades que hacen del devenir de ésta una boda diferente y original.

Porque seguro que ya los conocéis, pero sobre todo para recordarlas todas; hoy en nuestro blog de Restaurante Bodas, queremos hablar sobre estas peculiaridades y supersticiones que envuelven el misterio de toda boda. Tradiciones que con el paso de los años se han seguido manteniendo y han hecho de cada enlace, un rito único y maravilloso, que forma parte de aquel álbum que pasará a nuestra memoria histórica, denominado “Los mejores días de mi vida”.

Por ejemplo, comencemos por ellas y por aquello que generación tras generación, se ha ido trasladando de madres a hijas y se ha convertido ya en todo un ritual cuando debemos vestirnos de blanco. Y es que en nuestro vestuario no pueden faltar tres cosas: algo nuevo, algo viejo, algo prestado y algo azul. Empezamos con las supersticiones. Normalmente, algo nuevo lo es el vestido, los zapatos, la ropa interior… Cosas que verdaderamente, estrenamos ese día, porque es único y especial. Algo prestado, pasa comúnmente porque alguien nos preste alguna joya antigua que podamos lucir ese día acorde con el traje de novia que llevamos. Algo viejo, para mostrar el sentido de continuidad en la vida, y que puede ser también una joya propia, un pañuelo… Y, finalmente, el azul, que puede verse reflejado en cualquier detalle: una horquilla de pelo, una cinta, el ramo de flores, pero la gallina de los huevos de oro, en este sentido, suele pasar por la liga. Otra peculiaridad inolvidable. Toda novia tiene que llevar ese complemento bajo los faldones. Por tradición, para posibles sorpresas durante el transcurso de la boda… ¡Quién sabe! Ahí reside la magia. Pero es indispensable llevar este complemento para ellas.

Otra superstición más que instaurada en toda boda, que les afecta a ellas pero también a ellos, es el traje, o vestido, de novia. Como reza el dicho, es el secreto mejor guardado, y por ello, nadie a excepción de ella y de sus compinches a la hora de elegirlo (alguna amiga, madres, hermanas…), son las encargadas de mantener en vilo a propios y ajenos, hasta el momento crucial, la entrada en la iglesia, o si es por lo civil, juzgado. Dice la superstición que sino, trae mala suerte para la pareja.

 

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¡Y no se te olvide, novia! Tienes que llegar un pelín tarde a la cita. Tampoco hace falta hacer esperar a los invitados una hora, pero unos minutillos de intriga y suspense, funcionan más que bien.

Al salir de la iglesia, también es tradición, lanzar el típico arroz o, en estos últimos tiempos, pétalos de rosas a los novios, como símbolo de fertilidad. La verdad, que nos parece muy bien que todos nos deseen prosperidad y consumación en nuestro matrimonio, pero seguro que si preguntamos por ahí, o por haberlo vivido en nuestras propias carnes e nuestra boda, el arroz duele. Si no queréis que vuestra integridad física peligre, decidles a vuestros invitados que sean más originales y se ahorren ese alimento que, además, convierte el impecable esmoquin del novio, en un perfecto traje a lo dálmata.

Podríamos seguir, pues peculiaridades y supersticiones de este tipo, en bodas, hay muchas. Por muy poco supersticiosos que seamos, seguro intentaremos cumplirlas. Todos lo hacemos, en menor o mayor grado. Desde Restaurante Bodas, os deseamos toda la suerte y que disfrutéis de un día inolvidable en vuestra boda.

 

 

Bodas: innovaciones interesantes

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Toda boda supone un día único e irrepetible en el que, como novios, tratamos de disfrutar, pero sobre todo, de hacer disfrutar a las personas que han decidido acompañarnos. Los preparativos de un enlace, obligan a los novios a dedicarse durante un buen tiempo a dejarlo todo preparado para que ese día, nada falle. A veces sucede, pero la mayor parte de veces, no ocurre así, y si lo hace, ni nos damos cuenta.

La verdad es que, gracias a las múltiples facilidades que disponen todos los entes responsables de la organización de cualquier boda, la tarea se hace más que sencilla para no tener que preocuparnos por nada más. Hasta el momento, habíamos vivido enlaces muy tradicionales, y por así decirlo, repetitivos. No había lugar a sorpresas y momentos diferentes, de los que ya habíamos vivido con anterioridad. Ceremonia (religiosa o civil), restaurante (aperitivo y comida), los regalos de los novios y el fin de fiesta. ¿Lo pasábamos bien y disfrutábamos todos por igual? Si. Pero la verdad es que, por suerte, y ganas de innovación, las cosas están cambiando.

Hasta aquí todo recurrente y, por así decirlo, aburrido. Pero parece ser que se asoman vientos de cambio favorables para la imaginación y la voluntad de organizadores de boda para dejar a sus clientes, carta blanca, a la hora de escoger variedades en la celebración de su boda.

Hoy en nuestro post, en el blog de Restaurante Bodas, trataremos pues estas novedades tan interesantes que van haciéndose un hueco en la celebración de las bodas más actuales. Ingenios que pasan por todos y cada uno de los momentos significativos de la celebración: preparación, ceremonia, restaurante y posterior consecución de la fiesta, hasta el viaje de novios.

 

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Un primer momento, que a veces no se contempla dentro de la planificación de toda boda, pero que sigue formando parte de ésta y que ha tomado especial foco de atención son las despedidas de soltero. Y más concretamente, las de soltero que las de soltera. ¿Cuántas locuras no se hacen hoy en día, cuando anteriormente la tradición pasaba por una cena y salir de fiesta con los amigos invitados? Innovaciones en viajes, strippers, estancias de supervivencia, bromas y, sobre todo, muchas risas.

Por ejemplo, las invitaciones de boda. La evolución de estas tarjetas ha sufrido transformaciones innegables en una amplia gama de modernos diseños y variedad de colores, que nada tienen que ver con los sobrios y formales modelos tradicionales. Y la última moda: las invitaciones a través de dispositivos móviles, una novedosa innovación rápida y económica.

Pasemos a la ceremonia en sí. ¿Qué os parece si en lugar de lanzar arroz y pétalos, levantamos, junto con los novios, globos o, los más modernos, farolillos con deseos de felicidad y buena esperanza? ¿Y un fin de fiesta con baile en el jardín, en la piscina, con un castillo de fuegos al fondo? Las pistas de baile con dj están más que vistas. Si el tiempo lo permito, ¿por qué no disfrutar del exterior?

Y la consecución de toda boda, a título más particular: la luna de miel de tus sueños. Los destinos más exóticos han dejado paso al descubrimiento de los secretos que ocultan las últimas maravillas del mundo, algo que hace unos años no era tan fácil de llevar a cabo.

¿Quién se atreve a hacerla más grande? Parece que esa es la dicha de hoy. La superación en innovación para destacar y disfrutar de una velada divertida e inolvidable.

Ponle un digestivo a tu menú

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Ponle un digestivo a tu menú

Qué decir de lo que es acudir a una boda. Además de saber de sobras todo lo que ello supone a nivel de tener que comprar el vestido, o traje, acorde para la ocasión, junto con todos los complementos que casen a la maravilla con éste; también tenemos que tener en cuenta las sesiones de maquillaje, peluquería, los presentes para los novios y, lo más importante, la dieta. Si, si, leéis bien. La dieta. Porque quien no ha soltado nunca la típica frase antes de la boda: “Uf, hoy no como mucho que mañana tengo una boda y ya comeré más de la cuenta”, o la del día de después: “Para nada tengo hambre. Ayer me llené demasiado en la boda. Hoy con un yogurt o una ensalada ligera, paso”.

Todos sabemos lo que una boda implica a nivel alimenticio. Por mucho que tratemos de redimirnos, no todos los días nos invitan a un acontecimiento de tan alta categoría y tenemos el gusto de comer en un restaurante habilitado y especializado en la preparación de complejos, sorprendentes y deliciosos menús de boda.

Es por ello que, aunque las tendencias ya lo marcan, a día de hoy tenemos que incluir en nuestro menú ese alimento que permita a nuestro estómago marcar un antes y un después de cada plato. Un alto en el camino que nos ayude a digerir y nos permita hacer un “break” entre el abundante aperitivo y el copioso menú de boda. ¿Cuál es ese plato? Tan sencillo como un digestivo en forma de sorbete o helado, preferiblemente, de sabores ácidos, como el melón, la hierbabuena, el limón, la mandarina y demás cítricos que, realmente, ayudan a nuestro estómago en la tarea de asimilar la gran cantidad de comida que ingerimos en el menú de toda boda.

Los digestivos de estas características son el elemento ideal entre los dos platos fuertes del banquete. Tras el aperitivo y el primer plato, viene bien un merecido descanso estomacal. Ahí es donde, se ha introducido el digestivo, para preparar luego a nuestro cuerpo para recibir el segundo plato, más consistente todavía que el primero, y el postre.

Este “entre-plato”, realmente beneficia a ambas partes en la consecución del menú de una boda. Por un lado, y el que principalmente nos afecta, darnos el necesario espacio de tiempo, y las sustancias, para que nuestro estómago asemeje los alimentos hasta entonces ingeridos; y por el otro, para los propios restauradores, quienes sirviendo este digestivo, disponen de un respiro para trabajar en la correcta presentación del siguiente plato del menú.

Ya lo sabéis, si queréis evitar que vuestros amigos y familiares se “quejen” de las inmensas cantidades de comida, o ayudarles a que no se les hagan tan pesadas, apuntaos un digestivo entre plato y plato del menú de boda para, de algún modo, colaborar junto con vuestro estómago a evitar futuros insufribles dolores e hinchazones de barriga por empacho. Qué al día siguiente, seguro, los habremos olvidado, pero al momento…

Restaurante bodas Can Mauri: ¡Los peques también se divierten!

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Las bodas, son un evento familiar donde todos y cada uno de los invitados también son protagonistas. Cuando preparamos nuestra boda siempre valoramos el restaurante de bodas  que más se ajuste a las exigencias de los comensales o el restaurante que mejores instalaciones disponga. Por supuesto que un buen menú, acertado y económico son imprescindibles para que nuestra boda sea un éxito.  Y por supuesto que también es imprescindible que el restaurante de bodas disponga de los espacios necesarios para realizar una gran celebración, y si se encuentra en un entorno natural, pues aún mejor. ¿Pero y los niños? En una boda los platos estrellas del menú están orientados al paladar de los mayores, así como la música o la decoración.

¡Los más pequeños también tienen derecho a divertirse!

En el Restaurante Bodad Can Mauri ofrecemos actividades como Magos, Payasos, Juegos dirigidos por cuidadores y/o monitores profesionales, talleres, disponemos de granja para la curisidad de los más pequeños, y un sinfín de posibilidades, para hacer que el día de tu boda no solo sea espectacular para los mayores, sino que también para los más pequeños.

 

 

 

El Restaurante Bodas Can Mauri, es el restaurante referencia de comuniones y bautizos, no solo de Bodas , en Sabadell, Terrassa y Sant Cugat. Esto nos ofrece la posibilidad de conocer sobre los intereses de los pequeños, sobre todas las posibilidades de las que disponemos y sobre como coordinar esas actividades infantiles a la perfección.

No dudes más y solicita presupuesto para tu boda siguiendo este enlace:

 

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